ऐसा कहावत है की एक स्वस्थ शरीर, हमे स्वस्थ मन और आत्मा की ओर ले जाता है|
हालांकि, आधुनिक समय में फास्ट फूड का आकर्षण बढ़ गया है, खासकर बच्चों और किशोरों में | उदाहरणों में पिज़्ज़ा, हैमबर्गर, नूडल्स, फ्राइज़ और कार्बोनेटेड पेय शामिल हैं।
हालाँकि, यह सामान्य ज्ञान है कि जंक फूड का अधिक सेवन सिर्फ जिव्हा को संतुष्ट करता है , स्वास्थ्य को जरूरतों को नहीं |
अध्ययनों और शोधों से पता चला है कि समय के साथ बिना पोषण के जंक फूड खाने से निम्न बीमारियाँ हो सकते हैं:
- मधुमेह प्रकार 2
- मोटापा
- पथरी
- फैटी लीवर रोग
- दिल की स्थिति
- गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स डिजीज (जीईआरडी)
- पेट में जलन
- तीव्र आंत्रशोथ
- तीव्र वायरल हेपेटाइटिस
- कब्ज
- विटामिन और पोषक तत्वों की कमी
सितंबर 2022 में, डीजेजेएस आरोग्य ने चाकन, महाराष्ट्र में युवाओं से लेकर वयस्कों तक के प्रतिभागियों के साथ जंक फूड के नकारात्मक प्रभावों और बाजार में इसकी लगातार बढ़ती मांग पर विचार करते हुए तीन जागरूकता कार्यशालाएं आयोजित कीं।
कार्यशाला को उपस्थित लोगों को जंक फूड में पोषक तत्वों की कमी और वे किसी व्यक्ति के शरीर को कैसे प्रभावित करते हैं,इस बारे में विस्तृत रूप में बताया गया | साथ ही उन्हें जंक फूड के विभिन्न प्रकार के पौष्टिक विकल्पों के साथ-साथ जीवनशैली में छोटे बदलाव करने से प्रतिभागी कैसे अपने जीवन को सक्रिय बना सकते है, के बारे भी बताया गया | कार्यशाला ने लगभग 341 प्रतिभागियों को लाभान्वित किया जो कार्यशाला के अंत तक अच्छे स्वास्थ्य के लिए के लिए अपनी आदतों को बदलने के लिए उत्साहित थे।
